Da oltre 20 anni lavoro come manager di impresa (nel settore food & beverage) per le aziende del mio territorio.
La mia grande passione è da sempre la pianificazione aziendale, lo sviluppo strategico e il controllo di gestione e il delivery, la mia esperienza spazia in tutti questi campi.
Sono un appassionato di food business con uno sguardo attento alle nuove frontiere e tendenze in qualsiasi settore.
Ho collaborato con:
Scuola Internazionale di Comics (Branding)
ESE European School of Echonomics (Menù engineering)
FUA Florence University of Art (Enterpreneural Marketing)
IED Istituto Europeo Design (Project menu e Guerrilla marketing)
Università di Ferrara (Studio delivery container)
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Il mio compito (insieme ai professionisti con cui collaboro) consiste nel creare e sviluppare la strategia più efficace e performante per promuovere le Piccole e Medie Imprese locali nel proprio territorio di riferimento. 
Samuele.
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